Informes y novedades

  1. Informes y Novedades
  2. Viticultura y elaboración
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Viticultura y elaboración

Contenido de resveratrol en hojas de vides silvestres (Vitissp.) mexicanas

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Viticultura y elaboración

Determinación de los perfiles sensoriales y químicos de las variedades Malbec y Syrah en distintos terruños de Mendoza

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Viticultura y elaboración

Efecto de la intensidad de la poda en el desarrollo in vitro de embriones de vides estenospermocárpicas.

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Viticultura y elaboración

Caracterización de uvas para vinificar en diferentes regiones de Mendoza, Argentina.

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Viticultura y elaboración

Tratamiento estadístico de datos de análisis sensorial de vinos de viñedos jóvenes y añosos obtenidos mediante microvinificaciones

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Viticultura y elaboración

Highly variable AFLP and S-SAP markers for the identification of Malbec and Syrah clones