Informes y novedades

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Viticultura y elaboración

Transcriptome changes in grapevine (Vitis vinifera L.) cv. Malbec leaves induced by ultraviolet-B radiation

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Viticultura y elaboración

Abscisic acid is involved in the response of grape (Vitis vinifera L.) cv. Malbec leaf tissues to ultraviolet-B radiation by enhancing ultraviolet-absorbing compounds, antioxidant enzymes and membrane sterols.

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Mercados y consumidor

Comportamiento del consumidor de vinos en Mendoza, Argentina

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Viticultura y elaboración

Influencia de cuatro alternativas de crianza en roble sobre el color, la composición polifenólica y las características organolépticas de vinos Malbec y Cabernet Sauvignon.

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Viticultura y elaboración

Efecto del portainjerto y la estrategia de riego con aguas salino bóricas sobre la producción y la calidad enológica de dos cultivares de vid (Vitis vinifera L.)

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Viticultura y elaboración

Revelando el origen de la variedad de vid Bonarda cultivada en Argentina a través del empleo de marcadores moleculares microsatélites