Las ventas de vinos en el mercado interno de Argentina lograron cerrar el año 2025 con un aumento en volumen (cantidad de litros) del 6,6% contra el 2024, registrando un incremento en el precio promedio de venta del 36,3%, según datos procesados por el Observatorio Vitivinícola Argentino (OVA), unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) en base al relevamiento realizado por la consultora Scentia que mide compras efectivas en el canal comercial. La consultora Scentia releva información sobre venta en volumen y facturación de vinos fraccionados en hipermercados, supermercados, autoservicios, almacenes, drugstore y kioscos de todo el país. Su muestra equivale aproximadamente al 40% del total de despachos de vino en volumen al mercado interno de la Argentina. Ventas al consumidor y despechos de vinos al mercado interno no son lo mismo, por lo que pueden tener comportamientos distintos.  El primer dato, ventas al consumidor, es el dato que releva de Scentia y mide parte de las compras efectivas que hace el consumidor en el canal comercial.  Los despachos al mercado interno son las salidas de vino de las bodegas al canal comercial en su totalidad. Cabe entonces aclarar, que el universo de ventas al consumidor incluye otros canales no medidos por Scentia, como la parte que agrupa a hoteles, bares y restaurantes (Canal de botella abierta) o la específica de comercio electrónico. Los despachos son relevados estadísticamente por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de forma mensual. En el caso del vino, Scentia releva trimestralmente la evolución del consumo masivo según canastas de productos y segmentación de canales. Si bien, en el caso del vino los datos no representan la totalidad de los despachos (solo ponen el foco en el 40% del volumen total de vinos comercializados anualmente en el mercado interno) es una foto que permite ver qué pasa con el vino y el resto de las bebidas con alcohol. En el caso del vino, sumando vinos en caja, varietales y fortificados o encabezados, Scentia relevó ventas totales por 337,02 millones de litros en todo el 2025, lo que marca un crecimiento del 6,6% contra los 316,24 millones de litros de 2024.  El precio promedio por litro vendido de vino pasó de $3.581 en 2024 a $4.881 de 2025, lo que marca un crecimiento del 36,3%. En el caso de las cervezas, la bebida con alcohol más vendida en volumen y el principal competidor del vino, en 2025 se comercializaron, según Scentia, 952,96 millones de litros, lo que marca un crecimiento de sólo el 0,3% contra 2024 (955,51 millones de litros). En este último año, la cerveza elevó su precio promedio por litro vendido de $2.201 a $3.444, lo que marca un incremento del 56,5%. La cerveza aumentó más su precio promedio de venta que el vino. Diferencias por canales Un dato interesante para analizar es la diferencia de compartimiento según el canal comercial sobre el que se pone el foco. En el caso del vino, mientras las ventas en volumen en 2025 bajaron 2% en supermercados, mayoristas y autoservicios, este mismo producto crecía en ventas un 17% en el canal comercial de kioscos y almacenes. Y eso que, en el caso del vino, en canal comercial de supermercados, mayoristas y autoservicio los precios promedio de venta del vino subieron 30%, cuando en el segmento kiosco y almacenes, los precios aumentaron 40% interanual. En el caso de la cerveza, esta bebida subió su precio promedio por litro un 47% en supermercados, mayoristas y autoservicios, y aumentó 68% sus precios en kioscos y almacenes, según datos de Scentia. Las diferentes evoluciones que tiene el vino según el canal comercial del que se trate ya era algo que se venía detectando en informes previos de Scentia. Ver también: Las bebidas con alcohol cierran 2025 en positivo y con sorpresas por el lado de los canales de venta Un dato interesante para entender los cambios y tendencias en el consumo masivo en el mercado interno de Argentina es poner el foco en la evolución de los canales de venta en el caso de las Bebidas con Alcohol, que es donde entra el vino y sus competidores: la cerveza, sidras, destilados, amargos y otras categorías. Y es aquí donde hay claros ganadores y perdedores. En el acumulado de los 12 meses de 2025, donde las Bebidas con Alcohol tuvieron ventas totales en volumen un 2,3% superior a todo el 2024, en supermercados y autoservicios las ventas de bebidas alcohólicas acumularon una caída del 8,9%, en los supermercados de cadena (grandes marcas) la baja fue del 15% en este rubro de productos, mientras que en los supermercados independientes la caída fue más leve (-2,3%). En los mayoristas, en cambio, la caída en las ventas acumuladas en el año fue del 1,8%. Distinta es la realidad en el canal digital, ya que las ventas en volumen de Bebidas con Alcohol en el comercio electrónico crecieron 15,3% en 2025. Solo en diciembre de 2025 contra igual mes de 2025 las ventas subieron 40,3%. El otro gran ganador es el canal de kioscos y almacenes, donde las ventas en volumen de Bebidas con Alcohol subieron también 15,3%. En diciembre de 2025 las ventas en este canal subieron 14% contra igual mes de 2024.