NOVEDADES
Para MiPyMes

Desgravación en el derecho de exportación para el sector vitivinícola

El beneficio es para las pequeñas y medianas empresas que exporten vino, mosto, pasas, uva en freso y/o jugo de uva. El beneficio dura hasta diciembre de 2020.
Comercialización

Cómo están los precios de vinos, uvas y mostos

Comparamos los precios de las uvas y los vinos de Argentina, Chile y Australia para comprobar la relación que existe entre los costos de la materia prima y el producto final. El comportamiento de los precios en la Argentina refleja cuestiones pendientes de resolución.
Normativa

Qué es la chaptalización y dónde está permitido su uso

En términos enológicos, consiste en aportar, en el proceso de la fermentación alcohólica, azúcar de remolacha o de azúcar de caña para reforzar el porcentaje de alcohol que se obtendrá en el vino resultante. En la Argentina su práctica está prohibida.
Datos de mayo

Recuperación del mercado interno de vinos

Según un informe del INV, los despachos al mercado interno vuelven a mostrar datos positivos, con un crecimiento del 7%. En lo que va del año (enero a mayo), en el mercado doméstico, se han vendido 7,4 millones de litros de vino más que en el mismo periodo del año pasado.
Análisis de mercados

Cómo varió la composición de ventas del vino argentino en 10 años

En la última década, las ventas totales de vino argentino, tomando en consideración el mercado interno y el internacional, y vinos fraccionados y graneles, disminuyeron en 201 millones de litros, desde los 1.315 millones de litros venidos en 2009 a los 1.114 de 2018.
Cultivo

La importancia de implantar especies libres de virus

Hoy, el material de implantación puede ser un problema para el productor. En ocasiones, la información con la que cuenta es escasa, lo que le impide exigir y demandar a los viveros plantas libres de virus y de calidad. La nueva resolución del INASE permitirá agilizar la obtención de plantas de vid certificadas a un costo accesible.
AVISADOR Ver todo