Medido en cantidades, el consumo masivo en la Argentina sigue en caída. Según datos a febrero de 2026 relevados por la consultora Scentia en su informe sobre Tendencias de Consumo, las ventas totales en el conjunto de los canales comerciales relevados cayeron en volumen en febrero un 3,4% contra igual mes de 2025, bajó 6,3% en comparación con enero de 2026 y acumula una retracción del 2,1% en el primer bimestre del año comparado con 2025.
En este contexto, la crisis en lo que respecta al rubro bebidas es particularmente adverso. Es que en febrero de 2026 las ventas en volumen de Bebidas sin Alcohol cayeron 11,8% y acumulan una baja del 10% en el primer bimestre del año contra igual período de 2025.
Las Bebidas con Alcohol también están en caída. En febrero las ventas en volumen en el canal comercial tradicional bajaron 3,8% y acumulan una retracción del 2,6% en el primer bimestre. En este rubro entran bebidas como el vino, la cerveza, espumantes, sidras, licores y whiskies, entre otras
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